酒精度:14%
产区:奥克地区餐酒
风土条件:庄园位于茂密灌木丛林的中央地带。土壤以丰富的石灰岩为主,亦含有钙质砂岩,红粘土、泥灰岩和页岩。地中海气候,同时受到海洋影响。
葡萄品种:白歌海娜,维奥涅尔,瑚珊
葡萄采收:手工采摘,小篮子装运。采收回来的葡萄放到低温房里2度气温环境下保存以避免氧化。
产量:3500升/公顷
酿造方法:甄选葡萄,直接低温氮气压榨。澄清。100%法国新橡木桶中发酵。酒泥培育12个月。
酒精度:14%
品酒辞:漂亮的淡黄色酒液,色泽明亮。细腻柔和的葡萄花和金银花清香,热带水果伴随着清新的香草味。入口后酒体饱满,酸度完美的平衡。理想的开胃酒,或者搭配鱼类,白肉和奶酪饮用。
适饮温度:10°C。
陈年潜力:2-3年