酒精度:13.5%
产区:奥克地区餐酒
风土条件:庄园位于茂密灌木丛林的中央地带。土壤以丰富的石灰岩为主,亦含有钙质砂岩,红粘土、泥灰岩和页岩。地中海气候,同时受到海洋影响。
葡萄品种:西拉,黑歌海娜,慕合怀特
葡萄采收:手工采摘,小篮子装运。采收回来的葡萄放到低温房里2度气温环境下保存以避免氧化。
产量:4000升/公顷
酿制方法:直接压榨。低温发酵。
酒精度:13.5%
品酒辞:淡粉色酒液,呈现出红果类香气。入口后酒体清新,伴随令人愉悦的酸度。理想搭配鱼类,白肉,沙拉。
适饮温度:10°C。
陈年潜力:2-3年